会社の寿命 

開店1年後  60%

開店3年後  40%

開店5年後  15%

開店10年後  5%

開店30年後  2%

開店50年後 0.7%

開店100年後0.03%

起業者の成功の確率です。私は起業して15年目を迎えます。100社のうちの5社に残りました。
成功哲学のおかげです。



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[ 2007/06/15 15:40 ] ラーメンで独立! | TB(0) | CM(0)

無限連鎖成功術 

脱サラ

まったくズブの素人が、50歳から脱サラをして商売をしてもうまくいくはずが無い。まして過去に一度も経験が無いのにそれはあまりに無謀だ、といわれて銀行はまったく相手にしてくれますんでした。

"半年でつぶれる、もって1年だ"といわれたのですが、その銀行が先につぶれるとは当時は思いもよりませんでした。

年老いた母と二人の息子、生活が重くのしかかります。妻もいなく私の肩に全てが掛けられていました。

成功哲学を学んでいて、それを武器に商売は開店の年から超繁盛店でしたが、それでも休みをとる気になれず4年間無休を貫きました。

週一度の休みを取ったのは5年目からです。

FCに加盟していたのですが、本部も加盟店も全部姿を消しました。周りの店や会社も廃業が増え続けています。

しかし私の店は繁盛し続け、自らFCを立ち上げこれも軌道に乗っていました。

こうした成果をなげうって、突然私は世のため人のための人生を歩む事にしたのです。

年収は20分の1にまで下がりました。蓄えでしのぎます。年金が少し入ってきます。それではとても足りません。この5年物を買った事がありません。

本も図書館です。ゴルフ、旅行など趣味は全て止めました。痛んだテレビや身の周りのものまで,何一つ買えません。でもこれほど充実した人生は、過去にないほど満たされています。

しかも尽くし与えたものよりも、はるかに凄いものが与えられる予感がします。

”無限連鎖成功術"これを確かなものにしつつあるのです。



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[ 2007/06/15 08:35 ] ラーメンで独立! | TB(0) | CM(0)

ラーメンを食べに旭川 

通信2号


店の味は旭川ラーメンの味です。前職では社員教育の仕事をしていて全国を回りました。
ですからほとんどのご当地ラーメンは食べています。そしてわたしがいきついたのは、旭川ラーメンでした。

カウンターで食べたお客様がある日次のように言いました。
”私は大のラーメン党で、結局は旭川ラーメンに行きついた。用事も無いのにわざわざ月に二、三度も旭川に行くんだ。
一杯一万円近いラーメンを食べていたんだが、これで旭川まで行かなくて済んだ”



ラーメン小話は博多の長浜ラーメンを紹介しています



そのままの自分に100点満点


人間はだれでも欠点がある その欠点を見て自分に40点をつけると

40点のような気分になって 40点の行動をするから

40点の人生を送ってしまう

自分は40点だと思い込んでいると

いくら努力をしても 40点を50点にすることは不可能だ

自分に100点満点をつけよう

自分は40点だな と思っていても

無理をして100点満点をつけていると

自然に自分の古い殻が破れて

新しい自分が生まれてくる
[ 2007/05/03 18:17 ] ラーメンで独立! | TB(0) | CM(0)

ドンブリをみて 

通信は、1993年11月から発行しました。今月で165号です。

第一号より

先日、お孫さんを連れたご夫人が見せにこられました。足と言葉が不自由な方でした。食べ終わり私を手招きし、ドンブリの中を見て、というしぐさをしました。
もしかして髪の毛とかゴミが入っていたのでは、とあわてて駆けつけました。中を見ました。
まったくのカラでした。
”おばあちやんは、体に良くないからっていつもはツユをほとんど飲まないの。おじさん見て、それなのに全部飲んだのよ、それほどおいしかったといいたかったんだよ、ねえ、おばあちゃん”

おばあちゃんは大きくうなずきニッコリ微笑みました。


ラーメン小話では、熊本の桂花ラーメンを取り上げています。
[ 2007/05/03 17:30 ] ラーメンで独立! | TB(0) | CM(0)

ミニコミ紙 

商売を始めたら通信を発行したい、と思っていました。ラーメンのことだけではなく、心身の健康についても考えたいと思ったのです。
おいしい料理も、体の具合が悪かったり、心に悩みがあればおいしく感じないからです。
心と心が通い合う感動的なお話を少しでも伝えていきたい、それが商売の目的でもありました。


幸せのかくし味 ーー かとうみちこ

辛いお塩は おいしいおしるこのかくしあじ

からい くるしみ かなしみ そして わかれ

みいんな いあわせのかくしあじ

ひとふり ふたふり ほら!

しあわせが とっても おいしくなったでしょ
[ 2007/05/03 17:13 ] ラーメンで独立! | TB(0) | CM(1)